【简单释义－－来源于金山词霸】

榨 zhà <释义1>压出物体里汁液的器具：油～。酒～。～床。 <释义2>〔～菜〕ａ．二年生草本植物，芥菜的变种，茎膨大成瘤状，可食；ｂ．用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品。 <释义3>用力把物体里的汁液压出来，引申为逼取他人的财物：～油。～取。压～。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

榨1 ［zhà ㄓㄚˋ］ ［《廣韻》側駕切，去禡，莊。］ 亦作“ 搾1 ”。亦作“ 醡1 ”。 1.挤压出物体内汁液的器具。 宋 穆修 《和秀才江墅幽居好》之五：“酒醲新出榨，魚活旋離鈎。”2.把物体里的汁液压挤出来。 鲁迅 《热风·随感录四十八》：“即使一头牛，连生命都牺牲了，尚且祀了 孔 便不能耕田，吃了肉便不能榨乳。”如：榨油，榨糖。3.逼迫。 郭沫若 《创造十年》三：“那是在痛苦的人生的负担之下榨出来的一种幻想。” 茅盾 《春蚕》三：“人们把剩余的精力榨出来拼死命干。” 张天翼 《春风》五：“ 佟老师 跳着脚，榨着那副女人似的嗓子叫着。”4.方言。栽种。《中国谚言资料·农谚》：“天晴好薅草，落雨好榨苕。”原注：“榨，栽。”