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羹 gēng <释义1>用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。 =====================

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羹1 ［ɡēnɡ ㄍㄥ］ ［《廣韻》古行切，平庚，見。］ 亦作“ 羮1 ”。 1.用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。《诗·商颂·烈祖》：“亦有和羹。” 孔颖达 疏：“羹者，五味調和。”《左传·隐公元年》：“公賜之食，食舍肉。公問之，對曰：‘小人有母，皆嘗小人之食矣，未嘗君之羹，請以遺之。’”《孟子·尽心上》：“簞食豆羹見於色。” 唐 杜甫 《秋日寄题郑监湖上亭》诗之三：“羹煮秋蓴滑，盃凝露菊新。”2.今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。如：鱼羹；豆腐羹；水果羹。3.煮羹。《史记·货殖列传》：“ 楚 越 之地，地廣人希，飯稻羹魚。” 羹2 ［lánɡ ㄌㄤˊ］ ［《集韻》盧當切，平唐，來。］ 亦作“ 羮2 ”。 不羹 ， 春秋 楚 地。有二：东 不羹城 在今 河南省 舞阳县 西北，西 不羹城 在今 河南省 襄城县 东南。《左传·昭公十一年》：“ 楚子 城 陳 、 蔡 、 不羹 。” 杜预 注：“ 襄城縣 東南有 不羹城 ， 定陵 西北有 不羹亭 。” 陆德明 释文：“羹，舊音郎。《漢書·地理志》作更字。”