【简单释义－－来源于金山词霸】

蔌 sù <释义1>〔～～〕a.形容鄙陋；b.风声劲疾，如“棱棱霜气，～～风威”；c.花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红～～”，亦作“簌簌”；d.液体流动的样子，如“清泉～～先流齿”。 <释义2>菜肴：山肴野～。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

蔌1 ［sù ㄙㄨˋ］ 1.蔬菜的总称。《诗·大雅·韩奕》：“其蔌維何？維筍及蒲。” 宋 欧阳修 《醉翁亭记》：“山肴野蔌，雜然而前陳者，太守宴也。”2.见“ 蔌蔌 ”。3.姓。见《通志·氏族五》。