【简单释义－－来源于金山词霸】

蔗 zhè <释义1>〔甘～〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“～农”。“～糖”。“～渣”。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

蔗1 ［zhè ㄓㄜˋ］ ［《廣韻》之夜切，去禡，章。］ 1.甘蔗。《楚辞·招魂》“有柘漿些” 汉 王逸 注：“柘一作蔗。” 南朝 宋 谢惠连 《祭古冢文》：“蔗傳餘節，瓜表遺犀。”2.比喻甜美。参见“ 蔗境 ”、“ 蔗尾 ”。