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鏊 ào <释义1>一种铁制的烙饼的炊具，平面圆形，中间稍凸。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

鏊1 ［ào ㄠˋ］ ［《廣韻》五到切，去号，疑。］ 1.一種平底鍋。常用以烙餅。 元 耶律楚材 《答倪公故人诗》：“且趁萬松鑪鏊熱，疾忙索取護身符。” 清 王士禛 《池北偶谈·谈异四·鏊字擀字》：“鏊，魚到切。字書曰：餅鏊。今 山東 俚語尚然。 富鄭公 言： 太宗 既下 并州 ，欲乘勝收復 薊門 ，咨於衆。參知政事 趙昌言 對曰：‘自此取 幽州 ，如熱鏊翻餅耳。’殿前都指揮使 呼延贊 曰：‘此鏊難翻。’”2.通“ 鏖 ”。参见“ 鏊戰 ”。3.通“ 熬 ”。参见“ 鏊頭 ”。