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鯅 shān <释义1>鱼酱。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

鯅1 ［shān ㄕㄢ］ ［《廣韻》式連切，平仙，書。］ 1.鱼酱。《玉篇·魚部》：“鯅，魚醬。”2.鱼类制品。如：海鯅。按，海鯅是鯷的幼鱼的干制品。