简体成语解释：

目无全牛

《庄子·养生主》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”后因以“目无全牛”形容技艺达到极纯熟的境界。亦形容办事精明熟练。 唐 杨承和 《梁守谦功德铭》：“操利柄而目无全牛，执其吭如蒭豢悦口。” 清 宣鼎 《夜雨秋灯录续集·小癞子》：“所谓精者如承丈人之蜩，如运 郢 人之斧，如箭 甘蝇 之箭，胸有成竹，目无全牛。” 谢觉哉 《不惑集·目无全牛》：“我们称赞人会办事，常说他；‘目无全牛’，意思就是说他碰到一件事，能分析它的来踪去迹，分析它的各个方面，分析它相互间的矛盾，然后决定用何方法，从何下手。”

繁体成语解释：

目無全牛

《庄子·养生主》：“始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之後，未嘗見全牛也。”后因以“目無全牛”形容技艺达到极纯熟的境界。亦形容办事精明熟练。 唐 杨承和 《梁守谦功德铭》：“操利柄而目無全牛，執其吭如蒭豢悦口。” 清 宣鼎 《夜雨秋灯录续集·小癞子》：“所謂精者如承丈人之蜩，如運 郢 人之斧，如箭 甘蠅 之箭，胸有成竹，目無全牛。” 谢觉哉 《不惑集·目无全牛》：“我们称赞人会办事，常说他；‘目无全牛’，意思就是说他碰到一件事，能分析它的来踪去迹，分析它的各个方面，分析它相互间的矛盾，然后决定用何方法，从何下手。”