简体成语解释：

惩羹吹韲

人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤；韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚辞·九章·惜诵》：“惩于羹者而吹韲兮，何不变此志也？”《晋书·汝南王亮等传序》：“ 汉祖 勃兴，爰革斯弊。于是分王子弟，列建功臣……然而矫枉过直，惩羹吹韲，土地分疆，踰越往古。” 清 夏燮 《中西纪事·互市档案》：“然则闭关之议可行乎？曰：惩羹吹韲，因噎废食之见也。”亦作“ 惩羹吹虀 ”。 宋 秦观 《谢馆职启》：“束缊还妇，虽蒙假借之私；惩羹吹虀，尚虑谴诃之及。”亦省作“ 惩羹 ”。

繁体成语解释：

懲羹吹韲

人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤；韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚辞·九章·惜诵》：“懲於羹者而吹韲兮，何不變此志也？”《晋书·汝南王亮等传序》：“ 漢祖 勃興，爰革斯弊。於是分王子弟，列建功臣……然而矯枉過直，懲羹吹韲，土地分疆，踰越往古。” 清 夏燮 《中西纪事·互市档案》：“然則閉關之議可行乎？曰：懲羹吹韲，因噎廢食之見也。”亦作“ 懲羹吹虀 ”。 宋 秦观 《谢馆职启》：“束緼還婦，雖蒙假借之私；懲羹吹虀，尚慮譴訶之及。”亦省作“ 懲羹 ”。