【简单释义－－来源于金山词霸】

掰 bāi <释义1>用手把东西分开或折断：把烧饼～成两半。 <释义2>方言，指情谊破裂，决裂：我们早就～了。 <释义3>方言，指分析、辨别道理：我把这些问题都跟他～通了。～扯。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

掰1 ［bāi ㄅㄞ］ 1.用手把东西分开、折断或剥下。《红楼梦》第三八回：“我自己掰着吃香甜，不用人讓。” 梁斌 《播火记》四七：“我一个人掰不开两半子，顾得外头，顾不得家里。” 康濯 《水滴石穿》第二章：“随后又拔起一根枯草，掰成一圪节一圪节地扔到空中。” 刘亚洲 《秦宫月》三：“这不是在龙身上掰鳞吗？”2.张开。《红楼梦》第三四回：“我時常掰着嘴兒説一陣，勸一陣，哭一陣！彼時也好，過後來還是不相干；到底吃了虧才罷。”3.揭穿。参见“ 掰謊 ”。