【简单释义－－来源于金山词霸】

糟 zāo <释义1>做酒剩下的渣子：酒～。～粕（亦喻无价值的东西）。～蛋。～糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 <释义2>腐朽，腐烂：～烂。～朽。 <释义3>坏：事情办～了。～糕。 <释义4>作践，损害：～蹋。～践（“践”读轻声）。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

糟1 ［zāo ㄗㄠ］ ［《廣韻》作曹切，平豪，精。］ 亦作“ 蹧1 ”。亦作“ 醩1 ”。 1.古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣。《周礼·天官·酒正》：“共賓客之禮酒，共后之致飲於賓客之禮，醫酏糟，皆使其士奉之。” 郑玄 注：“糟，醫酏不泲者；泲曰清，不泲曰糟。”《礼记·内则》：“飲，重醴，稻醴清糟，黍醴清糟，粱醴清糟。” 郑玄 注：“糟，醇也。” 孔颖达 疏：“此稻、黍、粱三醴，各有清糟；以清糟相配重設，故云重醴；凡致飲之時，有清者，有糟者。”《楚辞·渔父》：“衆人皆醉，何不餔其糟而歠其釃？” 晋 刘伶 《酒德颂》：“奮髯踑踞，枕麴藉糟，無思無慮，其樂陶陶。”2.指粗恶的食物。《墨子·公输》：“舍其粱肉，鄰有穅糟而欲竊之。” 宋 王安石 《久雨》诗：“城門晝開眠百賈，飢孫得糟夜哺翁。”3.用酒或糟腌制食物。《红楼梦》第八回：“ 寶玉 因誇前日在那府裏 珍大嫂子 的好鵝掌鴨信。 薛姨媽 聽了，忙也把自己糟的取了些來與他嘗。”参见“ 糟腌 ”。4.指糟制食品的酒味。 宋 杨万里 《和李天麟》之一：“可口端何似，霜螯略帶糟。”5.事情办坏；情况很坏。《儿女英雄传》第十一回：“照你這樣説起來，這一案敢只算糟透了膛了。” 鲁迅 《且介亭杂文·难行和不信》：“倘去凿壁，事情就更糟。” 老舍 《女店员》第二幕第一场：“告诉你们，我在好几处工作过了，还没见过这么糟的地方！”6.朽烂；腐朽。 元 关汉卿 《裴度还带》第三折：“我則見梁漕椽爛柱根糟。” 萧军 《五月的矿山》第八章：“这样的棚子，按规格说，顶多只能用十年，可是它们已经挺了三十年！三十年！它们快糟成棺材板啦！” 老舍 《茶馆》第三幕：“打不了他们，还打不了你这个糟老头子吗？”7.糟蹋。 鲁迅 《而已集·谈所谓“大内档案”》：“ 中国 公共的东西，实在不容易保存。如果当局者是外行，他便将东西糟完，倘是内行，他便将东西偷完。” 丁玲 《太阳照在桑干河上》四：“娘自己也说把人家的大房子都住糟了。”8.姓。 明 代有 糟士奇 。