【简单释义－－来源于金山词霸】

辣 là <释义1>像姜、蒜等的剌激性味道：～椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛～。～乎乎。酸甜苦～。 <释义2>辣味刺激：～眼睛。 <释义3>凶狠，刻毒：毒～。泼～。手段～。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

辣1 ［là ㄌㄚˋ］ 亦作“ 辢1 ”。 1.辣味，如姜、蒜等所带的刺激性的味道。《本草纲目·菜一·芥》﹝集解﹞引 南朝 梁 陶弘景 曰：“芥似菘而有毛，味辣。”《宋史·晏敦复传》：“況吾薑桂之性，到老愈辣。” 鲁迅 《彷徨·弟兄》：“酸的，辣的，太咸的，不要吃。”2.指姜、蒜等含辣味的菜蔬。《太平广记》卷一九○引 五代 范资 《玉堂闲话·村妇》：“其家嘗收莨菪子，其婦女多取之熬搗，一如辣末。”一本作“ 辢 ”。 宋 苏轼 《春菜》诗：“宿酒初消春睡起，細履幽畦掇芳辣。”3.辣味刺激(人的感官)。 鲁迅 《伪自由书·止哭文学》：“辣椒虽辣，辣不死人。”4.刺痛和灼热的感觉。 元 无名氏 《黄花峪》第三折：“打的我好辣也。” 老舍 《四世同堂》四三：“她干嗽了一两声，一股热气由腹部往上冲，一直冲到胸口，使她的胸中发辣。”5.厉害；狠毒。《老残游记》第四回：“ 玉大人 官却是個清官，辦案也實在麻力，只是手太辣些。” 鲁迅 《书信集·致孟十还》：“书店，是无论那一个，手段都是辣的。”6.刚劲犀利。 宋 刘克庄 《跋赵戣诗卷》：“歌行中悲憤慷慨苦硬老辣者，乃似 盧仝 、 劉叉 。”7.损害。 清 龚自珍 《农宗》：“本清而法峻，誅種藝食妖辣地膏者，梟其頭於隴，没其三族爲奴。”8.将谷物粗粗磨碎。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“用石磑子辣穀令破，以水拌而蒸之。”9.见“ 辣撻 ”。