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酎 zhòu <释义1>〔～金〕古代诸侯向皇帝交纳的贡金，作祭祀用。 <释义2>醇酒，经过两次或多次重（ch巒g ）酿的酒。 =====================

【详细释义－－来源于汉语大词典】

酎1 ［zhòu ㄓㄡˋ］ ［《廣韻》直祐切，去宥，澄。］ 1.反复多次酿成的醇酒。《礼记·月令》：“﹝孟夏之月﹞天子飲酎。” 郑玄 注：“酎之言醇也。謂重釀之酒也。”《史记·孝文本纪》：“ 高廟 酎。” 裴駰 集解引 张晏 曰：“正月旦作酒，八月成，名曰酎。酎之言純也。” 宋 程大昌 《演繁露·酎》：“ 漢 八月飲酎。説者曰：酎，正月釀，八月成。 許叔重 曰：‘八月黍成，可爲酎酒。’‘酎，三重醇酒也。’二説不同。然酒固有久醇者，恐八易月乃成，期太迂遠，當以黍成可釀爲是。黍既登熟，三重釀之，八月一月可辦也。” 清 汪懋麟 《题金碧堂为赵银台玉峰》诗：“有口但可飲醇酎，似忘職司爲納言。”2.献。《史记·平準书》“而列侯坐酎金失侯者百餘人” 裴駰 集解引 三国 魏 如淳 曰：“《漢儀注》王子爲侯，侯歲以户口酎黄金於 漢 廟。”