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葷 hūn =====================

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葷1 ［hūn ㄏㄨㄣ］ ［《廣韻》許云切，平文，曉。］ “ 焄2 ”的被通假字。“ 荤1 ”的繁体字。亦作“ 蔒1 ”。 1.指辛味的菜。如：葱、蒜、韭、薤之类。如：葱、蒜、韭、薤之类。《仪礼·士相见礼》：“夜侍坐，問夜，膳葷，請退可也。” 郑玄 注：“葷，辛物，葱、薤之屬，食之以止卧。”《尔雅翼·释草五》：“《管子》云：‘ 齊威公 五年，北征 山戎 ，出冬葱與戎菽，布之天下也。’戎菽，胡豆也，與冬葱皆得之 山戎 。古者此等通名葷菜。西方則以大蒜、小蒜、興渠、慈葱、茖葱，列爲五葷。以爲熟之則發媱，生噉增恚，皆有損於性情，故絶而不食……今道家亦有五葷，乃謂韭、蒜、芸薹、胡荽、薤也。無茖葱等，此自隨中國所多者爲説，故不同焉。”2.指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对。 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“ 梁 有天下不食葷， 荆 自此不復食雞子，以從常則。”《儒林外史》第二六回：“他又不吃大葷，頭一日要鴨子，第二日要魚。” 茅盾 《林家铺子》四：“这晚上的夜饭， 林大娘 在家常的一荤二素以外，特又添了一个碟子。” 葷2 ［xūn ㄒㄩㄣ］ ［《廣韻》許云切，文平，曉。］ “ 荤2 ”的繁体字。亦作“ 蔒2 ”。 见“ 葷2粥 ”、“ 葷2允 ”。